| Titre : | L'honneur perdu de la ratatouille (2008) |
| Auteurs : | Jean-Paul Géné, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde2 (H0233, 02 aout 2008) |
| Article : | p.46-47 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | 2000- / dicotylédone / France / légume / recette culinaire |
| Résumé : | Présentation, en 2008, de la recette de la ratatouille. Historique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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