| Titre : | Le 8-8-2008 numéro 88, table 8 (2008) |
| Auteurs : | Jean-Paul Géné, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde2 (H0234, 09 aout 2008) |
| Article : | p.38-39 |
| Note générale : | Adresse, bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Chine / gastronomie |
| Résumé : | A l'occasion de l'ouverture des Jeux olympiques de 2008 à Pékin, découverte de recettes, d'ingrédients, de préjugés sur la gastronomie chinoise. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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