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Aude-Claire de Parcevaux, Auteur ; Antoine Levesque, Illustrateur |Les produits bio ont la cote. Synonymes de bonne santé et de protection de l'environnement, ils connaissent un engouement sans précédent.Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur |Pour offrir de nouvelles saveurs, les barmans "mixologues" puisent leur inspiration dans les alambics de nos campagnes.texte imprimé
Comment une entreprise s'y prend-elle pour agir sur sa clientèle afin de la pousser à acheter ses produits ? Grâce au marketing, une méthode qui combine différents éléments. La stratégie du marketing consiste en l'analyse d'un marché, d'un produ[...]texte imprimé
Présentation des fondements du marketing et des bases de l'analyse du marché. Etude du produit, du prix, de la distribution et de la communication. Un ouvrage de base dans le domaine de la stratégie commerciale, de la politique de communication[...]Article : texte imprimé
Afsané Sabouhi, Auteur ; Annick Le Hène, Illustrateur |Comparaison chiffrée de la consommation de boissons (alcoolisées et non alcoolisées) en France entre 1960 et 2018...Article : texte imprimé
Clotilde Costil, Auteur |Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. l'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food.