| Titre : | Philippe Olivier : Fine fleur des affineurs (2008) |
| Auteurs : | Pascale Krémer, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde2 (247, 08 novembre 2008) |
| Article : | p.50-51 |
| Descripteurs : | fromage / gastronomie |
| Résumé : | Reportage sur le fromager vedette de Boulogne-sur-Mer. |
| Nature du document : | documentaire |
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