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gestion des stocksSynonyme(s)matières fongibles stocks |
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Définition du ratio de rotation des stocks et du temps d'écoulement des stocks. Fiche pratique pour calculer le ratio de rotation des stocks et le temps d'écoulement des stocks.
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Pierre Tessier, Auteur |Pour augmenter la part d’électricité produite par les énergies renouvelables, chercheurs et ingénieurs travaillent à améliorer et diversifier les techniques de stockage.
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Cyril Azouvi, Auteur |La France envisage d'enfouir nos déchets les plus radioactifs à 500 mètres de profondeur, dans la Meuse. Un site pilote y existe déjà. Visite guidée.
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Nathalie Picard, Auteur ; Margaux Marcellet, Illustrateur |8, 7 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été comptabilisés en France en 2020. Un volume en baisse de 10 % depuis 2016.
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Pour découvrir les principaux points de repère de l'économie d'entreprise : son organisation, la fonction commerciale, de production, financière, les ressources humaines, statégies et croissance.
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Sophie Cousin, Auteur |Gaspillage alimentaire ou énergétique, pollutions... Le bilan environnemental des centres de santé n'est pas brillant. Mais des initiatives tentent de l'améliorer.
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Frédéric Karpyta, Auteur |40 % du gaspillage alimentaire concerne les fruits et les légumes. Ceux dont l'aspect s'écarte de la norme en sont les premières victimes.
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Sophie Stadler, Auteur |Centrakor, Noz, Max Plus... Les magasins de "bonnes affaires" fleurissent dans les zones commerciales. En bradant les produits, réduit-on les invendus ou favorise-t-on le gaspillage ?
