Catalogue en ligne Lycée Le Kreisker

Mémofiches

Titre :	Maigrir, une entreprise collective (2009)
Auteurs :	Muriel Darmon, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Sciences humaines (205, juin 2009)
Article :	p.58-59
Note générale :	Bibliographie.
Langues:	Français
Descripteurs :	2000- / régime alimentaire / vie quotidienne
Mots-clés:	organisme : collectivité / région du monde
Résumé :	Analyse par une sociologue, en 2009, des logiques de fonctionnement des programmes d'amaigrissement Weight Watchers : un dispositif organisant la contrainte collective ; la valorisation d'une pratique alimentaire socialement marquée ; une forme de moralisation des modes de vie.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique