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Présentation de différents métiers qui permettent de diriger une équipe. Interview d'un ingénieur bois. Présentation des métiers de coordinatrice / coordinateur en rénovation énergétique, de directrice / directeur artistique dans la pub, de char[...]
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Description du métier de directeur d'hôtel ou directrice d'hôtel : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation.
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Description du métier de directeur de restaurant ou directrice de restaurant : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présent[...]Article : texte imprimé
Ariane Chemin, Auteur ; Sandra Mehl, Photographe | Le Monde Editions |Reportage à l'hôtel de France de Mende en Lozère, sur les conséquences de l'épidémie de Covid-19 due au coronavirus : l'absence de clients ; la détresse du patron ; le personnel au chômage ; la lourdeur du silence ; un hôtel d'habitués et d'habi[...]
