Goûts 2

Dans le périodique : Le Monde2, n°74 (16 juillet 2005)
• Auteur : Jean-Paul Géné
• Pages : p. 16-17
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Si, pour les suiveurs et spectateurs le Tour de France est encore l'occasion de repas plantureux et bien arrosés, pour les coureurs la diététique règne et interdit le moindre écart. Exemples, anecdotes et retours historiques. Bibliographie, webographie.
    

• • Descripteurs : compétition sportive / cyclisme sur route / diététique / sportif professionnel