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Auteur Cécile Michaut |
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Cécile Michaut, Auteur | Sciences et avenir |Le point sur l'utilisation de la chimie des végétaux ou "chimie biosourcée" et ses applications : bioraffinerie, biocarburants, industrie pharmaceutique et cosmétique...Article : texte imprimé
Cécile Michaut, Auteur ; Yves Gellie, Photographe | Sciences et avenir |Présentation de la cuisine moléculaire et de ses principes : une cuisine basée sur une connaissance scientifique des produits alimentaires naturels.Article : texte imprimé
Entretien avec Nathalie Richard, professeure d'histoire contemporaine, au sujet de rôle prépondérant des scientifiques amateurs dans la production du savoir scientifique depuis le 19e siècle : la professionnalisation de la science entre 1850 et [...]Article : texte imprimé
Cécile Michaut, Auteur | Commissariat à l'énergie atomique |Dossier consacré aux matériaux critiques ou type de matériaux utilisés dans l'industrie et soumis à divers enjeux géopolitiques. Les décisions prises après 2010 par le ministère de l'Industrie pour les métaux stratégiques ; cas des terres rares [...]Article : texte imprimé
Cécile Michaut, Auteur | Commissariat à l'énergie atomique |Dossier consacré aux recherches menées par le CEA pour améliorer l'automatisation de la production des usines en France. La notion de jumeau numérique holistique ou dispositif virtuel permettant une meilleure analyse systémique d'un processus in[...]