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Auteur Denis Sergent |
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Article : texte imprimé
Denis Sergent, Auteur ; Audrey Dufour, Auteur | Bayard Presse |Dossier consacré à la mission de la sonde spatiale Rosetta. Retour sur une aventure scientifique, technique et humaine de 12 ans. Le mystère de l'oxygène dégagé par la comète Tchouri et détecté par la sonde Rosetta. Photographies vues du télesco[...]Article : texte imprimé
Antoine D'Abbundo, Auteur ; Marie Boeton, Auteur ; Mathieu Castagnet, Auteur ; Denis Sergent, Auteur |Dossier sur les conditions d'élevage et d'abattage des animaux. Depuis plusieurs années différents scandales nous interrogent sur nos habitudes alimentaires et sur notre rapport au monde vivant. Quels droits pour les animaux ? Jusqu'où prendre e[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'impact de l'élevage bovin sur l'environnement et l'effet de serre. Point de vue de Pascal Mainsant, économiste de l'élevage à l'INRA, membre de l'Académie de la viande : les gaz à effet de serre produits par l'élevage produc[...]