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Auteur Claire Cousin |
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Enquête, en 2010, sur les initiatives mondiales et les problèmes liés à l'utilisation de monnaies locales pour favoriser les circuits courts, redynamiser l'économie locale et redonner sens aux échanges entre les hommes. Témoignages. Encadrés : l[...]Article : texte imprimé
Reportage, en 2011, sur les solutions envisagées par l'archipel des Maldives menacé de disparition à cause de la montée des eaux : construire des îles artificielles comme à Thulhaadhoo, regrouper les habitants sur des îles plus protégées. Encadr[...]Article : texte imprimé
Reportage, en 2010, sur la fabrication du parmesan, en Italie, garantie par des prêts auprès de banques qui entreposent dans des coffres-forts très surveillés les milliers de meules de parmesan. Encadrés: les techniques de fabrication du parmesa[...]Article : texte imprimé
Reportage, en 2010, sur le bourbon pointu, variété d'arabica endémique de l'île de la Réunion, redécouvert et développé par des passionnés qui ont en fait l'un des meilleurs cafés et l'un des plus chers du monde.Article : texte imprimé
Reportage, en 2010, sur le bourbon pointu, variété d'arabica endémique de l'île de la Réunion, redécouvert et développé par des passionnés qui ont en fait l'un des meilleurs cafés et l'un des plus chers du monde.