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Auteur Francis Demange |
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Corinne Soulay, Auteur ; Francis Demange, Auteur | Prisma presse |Reportage photographique au Muséum national d'histoire naturelle qui comprend 8 millions de spécimens naturalisés, empaillés, et sur le travail de taxidermiste dans la conservation de la zoothèque.Article : texte imprimé
Corinne Soulay, Auteur ; Francis Demange, Photographe |Huit millions de spécimens d'animaux peuplent la zoothèque du musée. Une collection fermée au public, et en constante évolution.Article : texte imprimé
Présentation des travaux de recherches sur les cépages et leur culture face au réchauffement climatique. Etude de cépages étrangers en laboratoire de nanovinification et en plein air dans des vignobles bordelais. Déplacement des cultures ; la lu[...]Article : texte imprimé
Hervé Bonnot, Auteur ; Francis Demange, Auteur |Autrefois importé de la mer Caspienne et de la mer Noire, le caviar est désormais aussi produit en France. Il n'en reste pas moins un mets de luxe.