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Cet ouvrage aborde les structures et les propriétés physico-chimiques des molécules rencontrées en biochimie, de façon à favoriser ensuite la compréhension de leur rôle biologique de constituant de la matière vivante, ou de catalyseur des réacti[...]texte imprimé
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Fox ; Sciences pour tous, Éditeur scientifique ; Fête de la science, Éditeur scientifique | Paris : SNE | 201910 mini BD sur la nature, la relation entre l'homme et la nature, publiées dans le cadre de la fête de la science. bibliographie par thème abordé.