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Article : texte imprimé
Jean-François Dortier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Analyse de l'emprise exercée par la surabondance de biens et de services offerts à la consommation : les éléments de l'hyperconsommation qui caractérise le 21e siècle ; les responsabilités des entreprises ; les motivations des consommateurs ; le[...]texte imprimé
Numéro hors-série de la revue alternatives économique, dédié à l'étude de l'économie verte.Définition, pourquoi il faut changer de cap, les sept plaies de la crise écologique, les clés d'une société durable, comment réconcilier écologie et économie.texte imprimé
Commentaires de l'évolution de l'économie.texte imprimé
Evolution de l'économie présentée sous forme de planches, schémas, graphiques.Article : texte imprimé
Analyse, en 2011, des "effets rebonds" engendrés en matière de consommation quand l'économie verte se met en place. Typologie des effets rebonds selon les économistes. Exemples dans les domaines de la consommation des combustibles énergétiques e[...]Article : texte imprimé
Vincent Grimault, Auteur | Alternatives économiques |Explication concernant la notion économique d'effet rebond (ou paradoxe de Jevons) : les progrès néfastes de la technologie car incitant à la consommation et engendrant de la pollution ; la nécessité d'une décroissance de la consommation et de l[...]Article : texte imprimé
La consommation des ménages joue un rôle important dans l'économie et participe à la relance de l'emploi. Si ce lien entre consommation et emploi reste évident, il apparaît néanmoins que le circuit économique est très complexe. La reprise de la [...]Article : texte imprimé
Bilan statistique en 2007, des réserves de pétrole et de l'augmentation des consommations mondiale de pétrole, gaz, charbon, d'énergie nucléaire et hydraulique : part du nucléaire dans la production nationale et la production annuelle mondiale ;[...]Article : texte imprimé
Monique Dagnaud, Auteur |Une sociologue analyse, en 2004, le degré d'influence de la publicité sur les enfants, les techniques utilisées et les problèmes posés au monde éducatif. Bibliographie.texte imprimé
Quelles sont les solutions envisageables face à l'inévitable épuisement des ressources pétrolières ? Comment comprendre les enjeux géopolitiques liés à l'énergie ? Comment concilier développement économique et préservation de l'environnement ? Q[...]texte imprimé
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Virginie Cremet, Auteur |Pour ou contre : l'épidémie freine-t-elle la consommation?Article : texte imprimé
Points de vue de deux lycéennes sur limpact de lépidémie de Covid-19 sur la consommation. Encadré : repères chiffrés.Article : texte imprimé
Etude sur l'obsolescence programmée. Test auprès de consommateurs volontaires pour étudier leur comportement devant des étiquettes qui indiquent la durée de vie de produits.Article : texte imprimé
Le point, en 2007, sur la dépendance énergétique des pays de l'Union européenne et sur une possible politique énergétique commune malgré une grande diversité de situations et d'intérêts pour chacun des pays. Encadré : représentation graphique de[...]texte imprimé
Histoire de la consommation en France depuis le 18e siècle jusqu'à aujourd'hui, en passant par l'américanisation de notre société. Comment consomment les nobles et les pauvres sous l'Ancien Régime ? Quand commence la consommation de masse ?[...]Article : texte imprimé
Présentation de l'initiative Harmon'Yeu en faveur de l'autoconsommation collective lancée par la mairie de l'Île d'Yeu et l'énergéticien Engie grâce à l'énergie solaire : le problème de la dépendance des habitants de l'Île d'Yeu ; les panneaux s[...]texte imprimé
Marché, marchandisage, produits,rayon, métier : pour tout savoir sur le rayon de la charcuterie à la coupe.texte imprimé
Linéaires 2012Le guide de la distribution de fruits et légumes : Consommation, rayon, métier.texte imprimé
Linéaires 2013Le guide de la distribution de fruits et légumes : Consommation, gestion du rayon, métier, fiches par produit, les pays fournisseurs.texte imprimé
Panorama des initiatives citoyennes et solidaires dans 15 pays de l'Union Européenne.document électronique
Infographie de 2016 réalisée à partir des données de l'interprofession des protéagineux, de la Fédération nationale des légumes secs et de l'Inra : les atouts des légumineuses, des informations diverses sur la production par types, la consommati[...]Article : texte imprimé
Manuel Domergue, Auteur ; Guillaume Duval, Auteur | Alternatives économiques |Point, en 2009, sur la responsabilité des pays riches du Nord dans les désordres écologiques. Impact de leur mode de vie pris pour modèle par les autres pays du monde comme un but à atteindre. Les disparités de l'empreinte écologique entre les h[...]Article : texte imprimé
De la crise de l'énergie à la maîtrise. Rapide bilan des différents secteurs "énergivores" -usines, maisons, bureaux, transports- suivi d'une analyse détaillée de réalisations spécifiques et de la présentation des recherches envisagéestexte imprimé
Quelles sont les limites du modèle agricole industriel actuel ? les forces et faiblesses de l'agriculture "bio", notamment pour notre santé ? Quels sont les nouveaux comportements alimentaires des consommateurs ?