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Cet ouvrage aborde les structures et les propriétés physico-chimiques des molécules rencontrées en biochimie, de façon à favoriser ensuite la compréhension de leur rôle biologique de constituant de la matière vivante, ou de catalyseur des réacti[...]texte imprimé
Ce manuel de biologie présente les aspects cytophysiologiques de la cellule jusqu'à l'échelon moléculaire. Après un rappel sur la nature des constituants chimiques du monde vivant et quelques notions générales sur l'organisation des cellules ani[...]texte imprimé
Les champs d'application de la chimie : de l'analyse des secrets de la vie à la fabrication des médicaments, de l'électrochimie, la thermochimie ou de la cinétique à la chimie industrielle qui a donné naissance à de multiples produits, des peint[...]Article : texte imprimé
François Lassagne, Auteur |Présentation des applications des polymères dans la vie quotidienne et l'industrie. Propriétés physiques de ces matériaux. Caractéristiques de leurs chaînes moléculaires. Présentation des nouveaux polymères miscibles.texte imprimé
Présentation des différentes avancées de la biochimie.