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La permaculture, ses principes et son application pas à pas avec Julie Bernier, autrice du manuel à succès Zéro déchet ! Il est temps de changer nos habitudes au jardin ! Engrais, pesticides, bêchage, chasse aux nuisibles... appauvrissent en eff[...]Nouveauté
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Qu'est-ce que la permaculture ? Comment choisir ses légumes, ses arbustes ? Ces nouvelles techniques agricoles durables sont décrites à travers 12 grands principes (capter et stocker l'énergie, utiliser des ressources renouvelables, ne pas produ[...]Nouveauté
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Le point sur la permaculture : les différents principes de cette approche du jardinage ; l'exemple de la ferme du Bec-Hellouin créée en 2007 et les résultats obtenus ; la nécessité d'observer et d'expérimenter. Encadré : brève interview d'un spé[...]![]()
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Portrait des soeurs de l'abbaye Sainte-Marie de Boulaur qui se tourne vers la permaculture pour leur exploitation agricole dans le Gers. La vente des produits de la terre et de la ferme liés aux prières.