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34 recherche sur le tag 'métier de l'hôtellerie et de la restauration'
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Série de 4 reportages vidéo sur les formations aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration proposées par le lycée professionnel Louis Guilloux de Rennes, en Bretagne. La formation aux métiers de salle (maîtres d'hôtel, chef de rang) ; entr[...]Article : texte imprimé
A partir des séries de bac adaptées pour ce domaine d'activité, présentation des diplômes par filières, programme, débouchés, accès et exemples de métier.Article : texte imprimé
A partir des séries de bac adaptées pour ce domaine d'activité (tourisme, hôtellerie, restauration), présentation des diplômes par filières, programme, débouchés, accès et exemples de métier.Article : texte imprimé
A partir des séries de bac adaptées pour ce domaine d'activité (tourisme, hôtellerie, restauration), présentation des diplômes par filières, programme, débouchés, accès et exemples de métier.Article : texte imprimé
Présentation des diplômes par filières pour ce domaine d'activité (tourisme, hôtellerie, restauration) : programme, débouchés, accès et exemples de métier.Article : texte imprimé
Dossier de 2018 présentant le marché de l'emploi dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration : les conditions de travail, les tendances du recrutement, les compétences attendues, témoignages.Article : texte imprimé
Dossier présentant le marché de l'emploi dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration : les employeurs du secteur, les conditions de travail, les tendances du recrutement, les compétences attendues, témoignages.Article : texte imprimé
Dossier de 2018 présentant les études pour exercer dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration : les formations ; les filières (CAP, BP, mentions complémentaires, bacs professionnels, bacs technologiques, BTS, licences professionnelles[...]Article : texte imprimé
Dossier présentant les études pour exercer dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration : les formations ; les filières (CAP, brevets professionnels, mentions complémentaires, bacs professionnels, bacs technologiques, BTS, licences prof[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux formations dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Reportage sur Le Cours hôtelier de Besançon : l'exigence de la pédagogie des métiers de service à l'ancienne. Témoignage d'un élève titulaire du bac ES, étudi[...]