L'huile de palme est-elle mauvaise pour la planète ?
de Sophie Janvier In Géo, 381 (novembre 2010), p.68-69 Point, en 2010, sur l'impact environnemental planétaire de la production d'huile de palme. Son utilisation dans l'industrie alimentaire occidentale ; les lieux de culture, et les chiffres de production ; la déforestation indue ; impact sur la biodiversité. |
Janvier Sophie.
« L'huile de palme est-elle mauvaise pour la planète ? »
in Géo, 381 (novembre 2010), p.68-69.
Titre : | L'huile de palme est-elle mauvaise pour la planète ? (2010) |
Auteurs : | Sophie Janvier, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo (381, novembre 2010) |
Article : | p.68-69 |
Note générale : | Carte, graphique, statistiques. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | Afrique / Amérique du Sud / Asie / environnement / huile végétale |
Résumé : | Point, en 2010, sur l'impact environnemental planétaire de la production d'huile de palme. Son utilisation dans l'industrie alimentaire occidentale ; les lieux de culture, et les chiffres de production ; la déforestation indue ; impact sur la biodiversité. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |