Dossier Vins
In Le Monde Magazine, 80 (26 mars 2011), p. 71-83 Sélection de vins de Bordeaux et d'Alsace. Entretien entre le philosophe Michel Onfray et le journaliste Jean-Paul Kauffmann à propos du plaisir du vin. Ils s'interrogent sur la culture du vin dans notre société et sur la pauvreté du vocabulaire emprunté aujourd'hui pour définir un vin. |
« Dossier Vins »
in Le Monde Magazine, 80 (26 mars 2011), p. 71-83.
Titre : | Dossier Vins (2011) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde Magazine (80, 26 mars 2011) |
Article : | p. 71-83 |
Descripteurs : | goût / vin |
Résumé : | Sélection de vins de Bordeaux et d'Alsace. Entretien entre le philosophe Michel Onfray et le journaliste Jean-Paul Kauffmann à propos du plaisir du vin. Ils s'interrogent sur la culture du vin dans notre société et sur la pauvreté du vocabulaire emprunté aujourd'hui pour définir un vin. |
Nature du document : | documentaire |