Afterwork
In Management, 291 (février 2021), p. 117-134 Managers d'hier : Auguste Escoffier, un chef à toutes les sauces. Auto. Volkswagen : Golf8, un modèle tout neuf ! Horlogerie : un musée au poignet. Vu de l'étranger : en Islande, priorité au juste prix. |
« Afterwork »
in Management, 291 (février 2021), p. 117-134.
Titre : | Afterwork (2021) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Management (291, février 2021) |
Article : | p. 117-134 |
Résumé : | Managers d'hier : Auguste Escoffier, un chef à toutes les sauces. Auto. Volkswagen : Golf8, un modèle tout neuf ! Horlogerie : un musée au poignet. Vu de l'étranger : en Islande, priorité au juste prix. |
Nature du document : | documentaire |