"Alchimistes aux fourneaux"
de Olivier Schmitt, Rip Hopkins In Le Monde2, H0201 (22 décembre 2007), p.34-41 Présentation de photographies de Rip Hopkins extraites du livre "Alchimistes aux fourneaux" paru en France, en 2007 : recettes de cuisine du chef Pierre Gagnaire commentées par Hervé This et illustrées par ce photographe. |
Schmitt Olivier, Hopkins Rip.
« "Alchimistes aux fourneaux" »
in Le Monde2, H0201 (22 décembre 2007), p.34-41.
Titre : | "Alchimistes aux fourneaux" (2007) |
Auteurs : | Olivier Schmitt, Auteur ; Rip Hopkins, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde2 (H0201, 22 décembre 2007) |
Article : | p.34-41 |
Note générale : |
Bibliographie, webographie. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | 2000- / art culinaire / France / photographie / thème artistique |
Résumé : |
Présentation de photographies de Rip Hopkins extraites du livre "Alchimistes aux fourneaux" paru en France, en 2007 : recettes de cuisine du chef Pierre Gagnaire commentées par Hervé This et illustrées par ce photographe. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Iconographie |