Détail de l'éditeur
Libre service actualités |
Documents chez cet éditeur (1159)
Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la cible marketing des jeunes de 11 à 18 ans : conséquences de la crise sanitaire du Covid-19 sur les pratiques de divertissement et les habitudes d'achats des jeunes, nouvelles pratiques de consommation (produits écologiques,[...]Article : texte imprimé
Point sur l'attractivité du commerce de périphérie et palmarès des zones commerciales les plus fréquentées en France : principaux critères d'attractivité, évolution des modèles commerciaux urbains.Article : texte imprimé
Interview de Michelle Lau et de Paul de Billy, co-dirigeants du e-commerçant Alibaba France, sur la stratégie d'expansion en France (logistique, marketplace) et sur les adaptations stratégiques face aux nouvelles législations du e-commerce en Europe.Article : texte imprimé
Florence Bray, Auteur | Libre service actualités |Dossier sur le marché des produits de grande consommation (PGC) en France en 2020, pendant l'épidémie de Covid-19 : évolution des ventes selon les différents segments des PGC, conséquences de la crise sanitaire et des modifications de consommati[...]Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux marchés des produits de grande consommation (PGC) en France : évolution des ventes selon les différents segments alimentaires et non alimentaires, selon les offres de produits et selon les rayons, selon les circuits de distr[...]Article : texte imprimé
Olivia Soudais, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur | Libre service actualités |Interview d'Olivia Soudais, présidente de l'Union des Mousquetaires : stratégie de développement du groupement et stratégie de recrutement des franchisés (enjeux, profils, objectifs de recrutement, apports nécessaires, étapes du recrutement, moy[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du jeu et du jouet : évolution des ventes depuis 2019, des chiffres d'affaires selon les catégories de jouet et selon les circuits de distribution, palmarès des ventes (chiffre d'affaires et licence), comportements d'achats d[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du petfood : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, évolution du nombre d'animaux domestiques depuis 2016, stratégies marketing des industriels (ingrédient, santé, MDD, pratici[...]Article : texte imprimé
Point sur le secteur de la publicité digitale : évolution des stratégies marketing des distributeurs et des pure players de l'e-commerce, caractéristiques du e-retail media, réglementations européennes, enjeux de la fin des cookies tiers, différ[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des foncières commerciales dans le secteur des centres commerciaux en France : créations, extensions et rénovations, localisation des programmes, opérateurs, superficies et surfaces commerciales, tendances, nouveaux conc[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise de la foncière Redevco France et de Vinci Immobilier avec la restructuration de l'ancien grand magasin Galeries Lafayette à Lille : reconstructions immobilière et esthétique des lieux, aménagement des différen[...]Article : texte imprimé
Point sur le palmarès des groupes industriels agroalimentaires et non alimentaires dans la grande distribution : évolution des ventes selon les groupes et les circuits de distribution (magasin, drive), évolution des marges et des relations comme[...]Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'hygiène papier en France : évolution des ventes de produits d'hygiène en papier selon les différents segments (papier de maison, papier de la personne), évolution des pratiques des consommateurs français, stratégi[...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie marketing de l'enseigne spécialiste du papier peint "4 Murs" : nouveau concept de magasin (agencement, design), merchandising, diversification de l'offre (petit mobilier, luminaire, décoration).Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point sur les tendances dans le secteur du retail alimentaire dans le monde : rénovation ou nouveaux concepts de magasins, merchandising et présentation différenciante de produits, expertise des métiers de bouche, atmosphère, innovations produit[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies marketing des distributeurs généralistes et spécialistes sur le marché des surgelés : évolution des ventes selon les circuits de distribution, selon les différents segments, axes de stratégie (point de vente et me[...]Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur ; Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la réduction des emballages dans l'industrie, la logistique et la grande distribution en France. Axes de stratégies : vrac, refonte et écoconception des emballages, consignes, réduction des contenants et nouveaux matériaux bio[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les 6 mesures de la proposition de la loi Egalim 2 : non-discrimination tarifaire, non-négociabilité du prix des matières premières agricoles, contrats pluriannuels entre agriculteurs et transformateurs, interdiction des pénalités fina[...]Article : texte imprimé
Témoignages de deux directeurs d'hypermarchés Ewa Mendra et Melchior Andris sur l'historique des implantations des hypermarchés en France depuis 1963, sur leur stratégie d'entreprise et leur stratégie marketing selon la typologie de leur magasin.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de l'épicerie salée : évolution des ventes et conséquences des crises de l'énergie, du climat et de la consommation, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des industriels du secteur (baisse des prix, sécurisa[...]Article : texte imprimé
Lélia de Matharel, Auteur | Libre service actualités |Présentation de 9 leviers de croissance pour lancer et développer une marketplace : enjeux pour l'e-commerce et les marques, marché des marketplaces en France, connaissance du système de place de marché, sélection des vendeurs, image de marque, [...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Présentation des 9 propositions du rapport Papin sur les négociations commerciales pour "mieux rémunérer la chaîne de valeur agricole" et des 7 propositions du député Thierry Benoit axées sur les distributeurs et les industriels.Article : texte imprimé
Point sur l'abonnement dans les stratégies marketing des acteurs de la grande distribution : caractéristiques du modèle économique, enjeux pour les distributeurs, avantages et inconvénients, exemples de stratégies adoptées par Amazon Prime, Netf[...]Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des accessoires de beauté en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et des MDD, stratégies marketing des fabricants (haut de gamme, matériaux, naturalité, merchandising).Article : texte imprimé
Point sur le secteur des produits de grande consommation (PGC) et du frais libre-service (FLS) bio : évolution des ventes depuis 2014 en chiffre d'affaires et en volume, évolution du nombre de références bio, stratégies d'adaptation des industri[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des principaux acteurs du bricolage (Leroy Merlin, Kingfisher, Mr. Bricolage, Bricomarché-Bricorama-BricoCash) : évolution des ventes, axes de stratégie (centrale d'achats commune[...]Article : texte imprimé
Point sur le secteur des acteurs du crédit à la consommation face à l'inflation : conséquences de la hausse des taux d'intérêt et de la perte de pouvoir d'achat, du risque d'impayés sur les banques commerciales, les établissements de crédit et l[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'entreprise des enseignes de la distribution pour les formats de proximité : évolution des ventes selon les circuits, selon les distributeurs, sur le marché de la proximité, enjeux pour les distributeurs (Carrefour, Int[...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des appareils reconditionnés en France : évolution des ventes de smartphones reconditionnés, enjeux du marché pour les start-up et les PME reconditionneurs comme Largo, YesYes, Recommerce (approvisionnement, reconditionnement[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des fournitures scolaires : évolution des ventes selon les différents segments en 2022, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs pour la rentrée 2023.Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies des fabricants de l'ultrafrais pour limiter les emballages et lutter contre la pollution des contenants produits : évolution des ventes des produits ultrafrais en chiffre d'affaires, unités de ventes, quantité d'e[...]Article : texte imprimé
Point sur l'avis des consommateurs français sur l'affichage publicitaire : fréquence et lieux d'exposition à la publicité (papier ou digitale), à l'affichage contextualisé, qualités, rejets et attentes d'une publicité, impact sur l'achat).Article : texte imprimé
Christian Capitaine, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la viande d'agneau : évolution de la consommation de viande, profil des consommateurs de viande d'agneau, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des acteurs de la filière (production, prix, exportation, format, comm[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des aides culinaires pour desserts : évolution des ventes selon les différents segments, comportements des consommateurs, stratégies marketing des fabricants (recette, praticité, innovation).Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des alcools blancs en France : évolution des ventes selon les différents segments (rhum, vodka, gin, tequila, cachaça), stratégies marketing des fabricants du secteur (premium, arôme, références). Zoom sur la tequila : évolut[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des alcools et des liqueurs : évolution des ventes selon les différents segments en chiffre d'affaires et en unités, palmarès des principales marques de spiritueux, évolution des ventes à l'étranger d'alcools blancs pro[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des alcools et des liqueurs : évolution des ventes (chiffre d'affaires, prix, nombre de références, valeur), selon les différents segments, selon les marques et les MDD, selon les circuits de distribution, décomposition[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie de déploiement du distributeur Aldi à Paris : reconversion d'anciens magasins Leader Price cédés par le groupe Casino, nouveau modèle (aménagement, surface de vente, offre). Exemple de réaménagement dans le 15e arrondissem[...]Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les contaminations alimentaires et leurs conséquences sur l'industrie agroalimentaire : les affaires d'infections d'origine alimentaires en avril 2022 (faits, industriels incriminés et produits concernés), gestion de la sécurité alimen[...]Article : texte imprimé
Interview de Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, sur les négociations commerciales entre producteurs et distributeurs, sur le pacte de solidarité commerciale et sur la défense de la souveraineté alimentaire[...]Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur ; Marie Cadoux, Auteur ; Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au secteur de l'alimentation dans le monde : enjeux planétaires et alimentaires, évolution de la consommation alimentaire mondiale, évolution des tendances alimentaires, des disparités, stratégies d'engagement durable des indust[...]Article : texte imprimé
Interview de Frédérique Giavarini, directrice générale de Nature & Découvertes, sur sa stratégie d'entreprise et sa stratégie marketing pour l'enseigne : évolution des ventes, axes de stratégie (engagement RSE, services et produits, parc de maga[...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise des distributeurs Intermarché et Casino autour d'un partenariat aux achats : enjeux et avantages de cette alliance pour les distributeurs, détails du contrat (forme juridique, industriels des PGC concernés, ré[...]Article : texte imprimé
Etienne Sacilotto, Personne interviewée ; Mirabelle Belloir, Intervieweur | Libre service actualités |Interview d'Etienne Sacilotto, directeur général d'Altair, spécialiste de la droguerie de qualité : stratégie d'entreprise du groupe avec le rachat de la société Harris Briochin, marques possédées, autres axes de développement.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits alimentaires alternatifs végétaux : évolution des ventes de produits végétaux selon les différents segments, enjeux pour les fabricants et industriels, stratégies (recherche et développement, innovation, q[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de Selecta, spécialiste suisse de la distribution automatique : contexte du marché des distributeurs automatiques, axes de stratégies (personnel, marques, gestion des contrats, fo[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing du chocolatier et glacier italien Venchi : stratégie d'implantation des boutiques en France, agencement des magasins, offre.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur la Foir'Fouille : évolution des ventes, enjeux, axes de stratégie (nouveau concept de magasin, déploiement des enseignes, offre, merchandising, design et décoration de[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du grand magasin "Le Printemps" : évolution des ventes et de la clientèle, conséquences de la pandémie sur la clientèle étrangère, nouveaux espaces de vente, de restauration, axes de [...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise de Casino France et de Teract avec la création de la plateforme d'achats Teract Ferme France : objectifs pour chacun des acteurs, investissements, mise en place.Article : texte imprimé
Infographie sur le secteur de l'ameublement : évolution des ventes depuis 2018, selon les grandes familles de produits, selon les circuits de distribution, marché du meuble d'occasion, potentiel commercial.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise de la chaîne de boulangerie Ange : stratégie de développement et de diversification (investissements, sites de production, restauration, magasin ultrafrais), évolution des ventes, déploiement de la franchise c[...]Article : texte imprimé
Point sur le rôle des animateurs de réseau dans le secteur de la franchise commerciale : fonctions entre la tête de réseau et les franchisés, missions, compétences et qualités des animateurs, exemples chez Franprix, La Vignery, Mail Boxes, Danie[...]Article : texte imprimé
Lélia de Matharel, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la start-up française Ankorstore : historique et stratégie d'entreprise, caractéristiques propres de la marketplace B to B, avantages pour les utilisateurs, stratégie de développement (levée de fonds, gamme de produits).Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des accessoires de ménage en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants du secteur (éco fabrication et éco matériau, premium, design et esthétique, prat[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits de grande consommation (PGC) milliardaires en France : caractéristiques du marché, évolution des chiffres d'affaires et des croissances des entreprises du "club" selon les secteurs, classement des 25 premi[...]Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur du e-commerce en 2020 : évolution des ventes en ligne de produits, conséquences de la pandémie de Covid-19, développement du click & collect, déploiements de services, du e-commerce alimentaire, de l'équipement de la maison,[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing des fabricants avec les "opérations anniversaire" : enjeux, axes stratégiques et méthodologie, évolution de l'utilisation de la thématique selon les différents segments alimentaires et non alimentaires (lanceme[...]Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits alimentaires de l'apéritif en France : évolution des ventes selon les différents segments (aliment, boisson), pratiques de l'apéritif par les consommateurs français, stratégies marketing des industriels et[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux habitudes de consommation des Français pour l'apéritif : usages (fréquence, durée, lieu et région, marque), mode de consommation (famille, amis, dépenses selon l'âge et le lieu de résidence), boissons et aliments (selon les [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits alimentaires de l'apéritif : évolution des ventes selon les différents segments, selon les moments de dégustation, enjeux pour les industriels et attentes des consommateurs, stratégies marketing des fabric[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing dans le secteur des marchés et des halles couvertes : attentes des consommateurs pour l'achat des produits locaux, axes des stratégies des foncières et bailleurs du secteur (Bilto[...]Article : texte imprimé
Lélia de Matharel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les conséquences du règlement anti-Gafa de l'Union Européenne avec le Digital Market Act : la réglementation européenne sur l'activité des marketplaces et des Gafa (caractéristiques de la Digital Market Act, mesures d'encadrement du e-[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des bières : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume, selon les différents segments, selon les marques et la taille du brasseur, stratégies marketing (recette, packaging, format, spécialité).Article : texte imprimé
Marie Nicot, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des distributeurs français pour contrer l'inflation et la hausse des prix des produits de grande consommation : évolution des prix de l'alimentaire et du petit bazar depuis 2019, stratégies pour les promotions [...]Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de produits cosmétiques Aroma-Zone à Strasbourg : concept de boutique permanente, agencement des différents espaces, offre de produits, vrac, digitalisation (ta[...]Article : texte imprimé
Présentation du centre commercial parisien Les Ateliers Gaîté : concept du centre commercial, écoconception, commerces et enseignes accueillis, offre diversifiée, atelier de DiY.Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et d'innovation du distributeur Auchan avec un nouveau concept de magasin autonome Auchan Go Le Lab : concept de magasin, offre, espaces, merchandising, technologies.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan pour ses supermarchés : nouveau concept "Auchan Supermarché", stratégie de rénovation du parc de magasin, déploiement de la franchise, agencement des espaces, place au frais trad, offre,[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur Auchan pour son concept de magasin 100% libre-service Auchan Supermarché : caractéristique du concept, offre (produits locaux, MDD), merchandising, encaissement, services.Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise d'Auchan Retail sur le marché français et à l'international : résultats financiers et évolution des ventes du groupe, conséquences de la pandémie de Covid-19, axes de la stratégie (relance, expérience client, [...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et de partenariat du distributeur Auchan pour ses filières de produits frais traditionnels (PFT) : exemple de la filière du veau du Ségala dans le Tarn, historique et caractéristiques du partenariat entre les [...]Article : texte imprimé
Interview de Jean-Philippe André, président de l'Association nationale des industriels alimentaires (Ania), sur les négociations commerciales entre les industriels et les distributeurs depuis le déclenchement de la guerre en Ukraine : déroulemen[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise de la marque Nespresso avec l'automatisation de ses entrepôts : exemple avec l'entrepôt Nespresso de Tilbourg aux Pays-Bas, enjeux de l'automatisation, moyens et outils mis en oeuvre.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie logistique du groupe de prêt-à-porter Beaumanoir avec l'automatisation des entrepôts de sa filiale C-Log : stratégie d'investissement dans la mécanisation et l'automatisation, avantages pour sa stratégie de diversification[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Présentation du service click & collect universel Colis@Westfield du centre commercial Velizy-Villacoublay dans les Yvelines : stratégie d'entreprise et stratégie marketing du groupe Unibail-Rodamco-Westfield pour sa plate-forme de retrait d'ach[...]Article : texte imprimé
Point sur la réglementation européenne (Digital Services Act) sur les plates-formes commerciales numériques et notamment les marketplaces : nouvelles obligations des marketplaces, contrôles et calendrier d'application, conséquences pour les vendeurs.Article : texte imprimé
Point sur le segment de la publicité digitale : enjeux, stratégies des distributeurs et des marques, conséquences de la fin des cookies, investissements, nouveaux outils du marketing digital et espaces publicitaires.Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne de jouets et jeux King Jouet avec le développement de magasin de prêt-à-porter enfant d'occasion King Okaz : enjeux, magasins tests, process de rachat et de mise c[...]Article : texte imprimé
Présentation de l'Académie du métavers à Marseille : programme, enjeux pour la distribution (relais de croissance, revenus publicitaires), débouchés.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise de la start-up allemande Flink sur le marché du quick commerce en France : rachat de Cajoo, acquisition de dark stores, partenariat avec Carrefour, évolution du marché du quick commerce en France (chiffre d'af[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne spécialiste de l'épicerie en vrac "Day by Day" implantée à Rennes : stratégie d'implantation en France, concept de magasin "Grand Marché Vrac", organisation des différents espaces (épicerie vrac, fruits et légumes, bou[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du poisson et des produits de la marée en grande et moyenne surface (GMS) : évolution des ventes selon les rayons, conséquences de la hausse des prix sur certains poissons, stratégies marketing du rayon (offre, entrée de gamm[...]Article : texte imprimé
Point sur les conséquences de la décroissance démographique sur les marchés dédiés à l'enfant : évolution de la natalité depuis 2014, chiffre de la démographie en France, évolution des ventes selon les différents segments, tendances marketing et[...]Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur | Libre service actualités |Point sur les marchés alimentaires et non alimentaires pour enfants en France : évolution des ventes depuis 2014, conséquences de la baisse de natalité sur tous les marchés enfants et sur l'ensemble de la consommation, stratégie d'innovation des[...]Article : texte imprimé
Interview de Magali Daubinet-Salen, directrice générale des enseignes Casino, sur sa stratégie d'entreprise pour le distributeur : axes de stratégie (performance, relance commerciale, emploi et métiers, résultats des ventes, approvisionnement, o[...]Article : texte imprimé
Christian Capitaine, Auteur ; Julie Cattiaux-Boudaliez, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des équipements de barbecue : évolution des ventes depuis 2019, évolution selon les types d'équipements, selon les aliments à griller, stratégies d'équipements des consommateurs français, stratégies marketing des fabri[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des barbecues (équipements, produits dérivés, viande) : évolution des ventes selon les différents segments, évolution des ventes de viande selon les formats, clientèle cible, stratégie marketing des fabricants (design,[...]Article : texte imprimé
Christian Capitaine, Auteur ; Jean-Christophe Piquet, Personne interviewée ; Frédéric Bianchi, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du barbecue en France : évolution des ventes selon les différentes familles de produits (plancha, barbecue à charbon, barbecue électrique), habitudes d'utilisation des consommateurs français, marché des produits annexe[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'espionnage des distributeurs et e-commerçants grâce aux bots et à l'intelligence artificielle : enjeux, pratiques d'espionnage, systèmes (détecteur, crawler, scrapper, scalper), données collectées et utilisations, légi[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Noël Prioux, Personne interviewée ; Jérôme Parigi, Intervieweur | Libre service actualités |Dossier consacré aux stratégies des distributeurs Carrefour et Casino sur le marché brésilien : caractéristiques de la distribution alimentaire au Brésil, stratégie d'entreprise et stratégie de déploiement des deux distributeurs (enseignes possé[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'interdiction des nitrites dans la charcuterie en France : proposition de loi interdisant les conservateurs chimiques, enjeux pour les acteurs du secteur, avis des défenseurs et adversaires des nitrites, réglementation européenne.Article : texte imprimé
Point sur le marché des pâtisseries des rois en grandes et moyennes surfaces : évolution des ventes selon les formats de magasins, selon les différents segments, stratégies marketing des PME (local, fait-maison, recette, design, packaging et for[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du consortium malaisien pour le projet de méga centre commercial Battersea Power Station à Londres : genèse du projet, investissements, aménagement des différents espaces, design et d[...]Article : texte imprimé
Antoine Dupont, Personne interviewée ; Tina Schuler, Intervieweur ; Jérôme Parigi, Intervieweur | Libre service actualités |Interview d'Antoine Dupont, capitaine de l'équipe de France de rugby et de Tina Schuler, présidente des enseignes Casino France : le partenariat qu'ils ont signé, rôle d'ambassadeur du sportif, thèmes de communication (alimentation et comporteme[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits de beauté et aux stratégies d'entreprise et de levées de fonds des acteurs de la cosmétique (marques et start-up) : stratégies d'investissement, choix des investisseurs, secteurs les plus porteurs. Exemple[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'engagement RSE et de lutte contre le gaspillage des distributeurs et des fabricants de cosmétiques et de parfums : stratégies d'upcycling dans la conception et la fabrication des produits, types d'ingrédients ut[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des accessoires pour les cheveux : évolution des ventes selon les différents segments, selon les principaux acteurs du secteur, stratégies marketing des marques (produit en France, praticité, design, licence, recyclabilité).Article : texte imprimé
Infographie sur les comportements d'achat des consommateurs pour le beurre : répartition des dépenses selon les tranches d'âge, la situation familiale, la catégorie socioprofessionnelle, la zone géographique, selon des circuits de distribution, [...]Article : texte imprimé
Infographie sur les marchés du beurre, des oeufs et du lait : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, évolution des marges selon les différents acteurs du secteur (distributeur, [...]